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珍珠奶茶的健康隱患 |
珍珠奶茶的健康隱患 ((電郵傳遞網絡消息)) 珠奶茶之魂。十杯鮮奶的味道,也不如一勺奶精來得香濃。奶精的主要成分氫化植 物油是一種反式脂肪酸。 專家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已 超出正常人承受極限,飲用者易患心血管疾病。 奶精”使奶茶變得香濃源自於奶精中一種名為”植脂末”的化學物質。這種物質中含 有砷(砒霜)、鉛、銅等有害物質,長期攝入,可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病 的幾率,幼兒更會變得智力低下。 吃”珍珠”等於吃塑膠? 珍珠奶茶正因為這些黑色的小顆粒而得名,我們一般叫它為 珍珠粉圓,公開的主材料是木薯澱粉。然而,單純的木薯澱粉並不能讓珍珠彈性足 ,如今比較通用做法是在其中加入小麥蛋白。即使如此,有的商家也覺得彈性還不 夠,為了讓珍珠更有“嚼頭“,於是再添加人工合成的高分子材料。. 說白了,高分子材料就是塑膠,這也是行業內心照不宣的秘密。這樣的成分不可能 被人體吸收,吃塑膠是什麼結果,大家可以想像。 不要再渴珍珠奶茶! |